O Restaurante São Domingos foi o vencedor do Concurso Gastronómico Capão à Freamunde, que decorreu, ontem à noite, na Quinta do Pinheiro, em Freamunde.
A todos os 11 restaurantes aderentes da XVII Semana Gastronómica que hoje termina, manifestamos a nossa gratidão e desejamos muito sucesso!
Mais uma vez, a Gala do Capão à Freamunde revelou-se um sucesso na promoção da gastronomia do concelho.
Aos novos embaixadores, ao júri, e a todo o staff, o nosso muito obrigado, nomeadamente, Junta de Freguesia de Freamunde, Associação de Criadores de Capão de Freamunde, à AJAF e à Associação Empresarial de Paços de Ferreira.

No dia 12 de Dezembro, durante o jantar de gala, um júri independente e especialista neste domínio, dará a conhecer o restaurante vencedor da confeção do melhor capão à Freamunde.

Mais uma vez vais estar disponível o serviço Take Away que permite saborear o capão em família. Os apreciadores desta iguaria nobre e única no pais podem recorrer ao serviço de takeaway, permitindo assim que, confortavelmente, todos possam apreciar o Capão à Freamunde, também em casa. Existe embalagens produzidas especificas e adequadas para servir esta iguaria.

São 48 os embaixadores do Capão à Freamunde e este ano foram anunciados mais embaixadores:

– Chef Estrela Michelin Filipe Carvalho, 50 Seconds, Lisboa

– Chef Estrela Michelin Arnaldo Azevedo, Villa Foz Hotel & Spa, Porto

– Chef Fábio Alves, Restaurante Suba, Lisboa

– Chef Vítor Adão, Plano, Lisboa

– Eng. Pedro Ribeiro da ANCAVE (Associação Nacional dos Centros de Abate e Indústrias).

A Semana Gastronómica decorre entre os dias 1 e 13 de dezembro. O melhor capão estão disponíveis, nos 11 restaurantes aderentes: Aidé Paços Ferrera Hotel; Casa de São Francisco Wine Bar; Restaurante São Domingos; Restaurante Al´Capão; Restaurante O Gusto; Restaurante Tapper; Restaurante O Marceneiro; Restaurante A.Rei.A; Restaurante O Tarasco; Restaurante Parrilhada e Restaurante a Presa.

A tradicional Festa de São Martinho em Frazão está de regresso a Frazão no concelho de Paços de Ferreira ,S. Martinho é padroeiro da freguesia de Frazão

Dia 12/11/2022 – Sábado

09:00h Grupo de bombos “Amigos da Sede” de Frazão que irão percorrer a freguesia

Dia 13/11/2022 – Domingo

08:00H – Alvorada
09:00H – Entrada da Banda de Música de Paços de Ferreira
11:00H – Missa Solene em Honra de S. Martinho de Frazão
16:00H – Majestosa Procissão

No final da procissão o habitual convívio com castanhas e vinho.
A banda musical de Paços de Ferreira, abrilhantará as festividades até ao final da tarde

S. Martinho é padroeiro de Frazão, a Paróquia Unidade Pastoral das Paróquias de Arreigada, Ferreira e Frazão preparou, na Igreja Matriz de Frazão, um Programa Pastoral.

A mensagem da Unidade Pastoral das Paróquias de Arreigada, Ferreira e Frazão

FESTA DO PADROEIRO S. MARTINHO

Estimados paroquianos de Frazão, as minhas cordiais saudações.

É com alegria que nos aproximamos de celebração do nosso santo padroeiro, o grande bispo e “soldado da caridade”, S. Martinho de Tours.

Como no passado, também este ano honraremos a memória viva e inspiradora de um grande homem e cristão, cujo testemunho de fé e de caridade há séculos faz vibrar a alma de tantos discípulos de Jesus Cristo.

A celebração do nosso padroeiro decorrerá nos dias 11 e 13 do corrente mês e será articulada em três eixos fundamentais que se “nutrem” mutuamente: espiritualidade, comunidade e caridade.

A dimensão espiritual e litúrgica centrar-se-á em três momentos:

– A celebração do dia litúrgico de S. Martinho de Tours, a 11 de novembro, com a ORAÇÃO DAS VÉSPERAS às 20h30, na Igreja Matriz, seguida da EUCARISTIA, às 21h00.

– A Festa do Padroeiro, a 13 de novembro, com a celebração dominical da MISSA SOLENE, às 11h00, na Igreja Matriz.

– A PROCISSÃO SOLENE, que terá início às 16h00, do dia 13 de novembro, no adro da Igreja Matriz.

A dimensão comunitária exprimir-se-á no convívio comunitário que decorrerá no antes e no pós procissão. Como se impõe nesta quadra festiva, teremos castanhas e vinho para provar, pois é o magusto de S. Martinho!

Por fim, toda a verdadeira espiritualidade cristã e todo o convívio fraterno têm de incluir os nossos irmãos mais desfavorecidos economicamente. Porque está sobre nós o tempo mais frio, e porque o gesto de partilha da capa de S. Martinho continua a ressoar no coração de muitos homens e mulheres, somos convidados a realizar um GESTO SOLIDÁRIO, na forma de doação de:

– Mantas

– Agasalhos para o tempo de inverno (luvas, cachecóis, gorros)

As peças doadas serão entregues a pessoas sem abrigo.

Desta forma, honraremos plenamente o grande santo padroeiro a quem Cristo confiou os Frazoenses, no seu dia que é também o 6º Dia Mundial dos Pobres, dia instituído pelo Papa Francisco no ano de 2017.

Na mensagem deste ano, o Santo Padre diz-nos que «a solidariedade é precisamente partilhar o pouco que temos com quantos nada têm, para que ninguém sofra. Quanto mais cresce o sentido de comunidade e comunhão como estilo de vida, tanto mais se desenvolve a solidariedade» (Mensagem do Santo Padre Francisco para o VI Dia Mundial dos Pobres, 5).

Coloquemos, portanto, estimados irmãos, estas palavras em ato.

S. Martinho, nosso padroeiro, rogai por nós!